ГРАНД-КАФЕ СКНЯТИНО

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Закуска «Старинная»……………………..……………………..…………………………………….………………………..…………… 600р.

(сало трех сортов, гренки огурцы и грибы маринованные) 180/100/50/50

Рыбный дуэт…………………………….……………………………………………………………………………………………………………600р.

(филе сельди, скумбрия, картофель, лук, зелень, ароматное масло) 150/150/70/30/50

Мясное ассорти…………………………………………………………..………………………………………………….…………………..700р.

( сырокопченая и варено-копченая колбаса, карбонат, охотничьи колбаски

соленые крендельки, помидоры черри, зелень) 280 гр.

Сырная тарелка…………………………………………………………………………………………………………………………………..750р.

(дор блю ,пармезан , камамбер ,мед ,орехи ,виноград, соленые крендельки) 280 гр.

Овощное ассорти ………………………………………………………….…………………………………………………………………….400р.

(огурец св., помидор, перец болгарский, зелень) 200 гр.

Соленья «Бабушкин погребок»……….………………………………………………………………………………………………..300р.

(капуста квашенная, морковь по-корейски, соленые огурцы, томаты) 300 гр.

САЛАТЫ

Салат «Цезарь»с семгой/креветками/курицей………………………………………………….……………..600/650/550 р.

(семга/креветки/филе куриное/ айсберг, помидоры черри, сыр пармезан) 180 гр.

Салат с Тунцом……………………………………………………………………………………………………………………………………..650р.

(салат айсберг, филе тунца, болгарский перец, помидоры черри, красный лук, перепелиное яйцо, пикантный соус, кунжут) 200 гр.

Салат «Причал»……………………………………………………………………………………………………………………………………500 р.

(креветки, помидоры, яйцо, листья салата, пикантный соус) 200 гр.

Теплый салат с отварной говядиной…………………………………………………………………………….……………………500р.

(говядина, листья салата, помидор, огурцы, яйцо, соус пикантный) 250 гр.

Теплый салат с куриной печенью…………………………………………………………………………………………….…………500р.

( куриная печень, салат айсберг, шампиньоны, сыр пармезан, баклажан,кунжут,

соус пикантный, зелень) 200 гр.

Салат «Греческий»……………………………………………………………………………………………………………………………….450р.

(св. огурец, помидор, перец болгарский, листья салата, соль перец, оливки,

маслины, сыр фета, олив. масло) 180 гр.

Горячие закуски

Чесночные гренки с сыром и сырным соусом (150/50/50)……………………………………………………………….300р.

Отварные креветки 200 гр………………………………………………………………………………………………………………….400р.

Крылья куриные с соусом 200 гр……………………………………………………………………………………………………….400р.

Первые блюда

Борщ с говядиной…………………………………………………………………………………………………………….………………….500р.

(подается с гренками, беконом/салом / сметаной/перцем чили) 300/45/30/35

Суп лапша куриная с зеленью…………………………………………………………………………………………………….……..450р.

(подается с сухариками) 300/10/50

Уха из трех видов рыб………………………………………………………………………………………………………………………………………….500р.

(судак, горбуша, пикша подается с тостами 2шт) 300/50.

Солянка мясная………………………………………………………………………………………………………………………………..….500р.

(подается со сметаной, лимоном , зеленью и 2 тостами) 300/50

Горячие блюда

Стейк из семги…………………………………………………………………………………………………………………………….………1200 р.

(подается с лимоном, спаржей, кукурузой, морковью и белым соусом) 250/50/30/60/30

Дорада жаренная целиком…………………………………………………………………………………………………………..…1000р.

(тушка дорада , зелень,спаржа, кукуруза, морковь, лимон и специи) 350-400 гр.

Судак жаренный с овощами «по-Скнятински»…………………………………………………………………………..…..750р.

(филе судака, овощи гриль, соль, перец, зелень, специи, лимон, соус тар-тар) 190/30/30

Котлета рыбная из судака……………………………………………………………………………………………………………..…… 250р.

( фарш , лук , специи, зелень)120 гр.

Драники картофельные с семгой, овощной сальсой и сметаной……………………………….…………………. 450р.

150/50/50/15

Стейк свиной с овощами …………………………………………………………………………………………….………………………900р.

(свинина, спаржа, кукуруза,морковь,соус)250/30/60/30

Горячая сковородка с говядиной /свининой/курицей………………………………………………………750/650/500р.

(мясо, перец болгарский, лук, соль, перец, масло растительное, кунжут, зелень, соус пикантный)

Котлета домашняя мясная…………………………………………………………………………………………………………………. 220р.

(фарш свиной, говяжий, лук репка, перец, соль, масло растительное) 120 гр

Пельмени домашние со сметаной………………………………………………………………………………….………………… 350р.

(тесто, фарш свинина. говядина, лук, специи, зелень) 280/50

Паста

Паста карбонара…………………………………………………………………………………….…………..………………………………. 450р.

(паста, бекон, сливки, желток, сыр пармезан) 160/90 г.

Паста «КАРБОНАРА» с курицей и грибами в сливочном соусе…………………………………………………………500р.

(паста, филе куриное, шампиньоны, сливки, сыр Пармезан) 160/90 г.

Паста с креветками……………………………………………………………………………………………………………………….……..600р.

(паста, креветки, сливки, сыр пармезан) 160/90 гр.

Спагетти с маслом………………………………………………………………………………………………………………………………..200р.

(паста, масло сливочное) 150 гр

Гарниры

Картофель по -деревенски…200 гр…………………………………………………………………………..…..……………………250р.

Картофель фри…………………….200 гр……………………………………………………………………..……………………………..250р.

Овощи на гриле…………………..200 гр…………………………………………………………………………..…………………………400р.

Пюре картофельное……………200 гр…………………………………………………………………………………..…………………200р.

Греча отварная……………………200 гр……………………………………………………………………………………..………………150р.

Пицца

Маргарита……………………………ф 33 см ………………………………………………………………………………………………….. 600р.

Цезарь с курицей………………..ф 33 см…………………………………………………………………………………………………….600р.

Цезарь с креветками……….…ф 33 см…………………………………………………………………………………………………….700р.

Четыре сыра……………………….ф 33 см……………………………………………….…………………………………………………...800р.

Пеперони...............................ф 33 см……………………………………………………..……………………………………………..600р.

Хачапури по аджарски………………………………………………………………………………………………………………………….600р.

Десерты

Блинчики домашние (3шт) с шоколадным топпингом…160гр…………………………………………………………200р.

Сырники (3шт) (сметана/сгущенка на выбор)………210гр…………………………………………………………………400р.

Горячие напитки

Эспрессо……………………..………0,07л.……………………………………………………………………………………..………………150р.

Двойной эспрессо…………..….0,14л……………………………………………………………………………………..……………….200р.

Американо…………………………. 0,2л………………………………………………………………………………………….……………200р.

Капучино……………………………..0,2л…………………………………………………………………………………………..…………. 250р.

Латте……………………..…………… 0,2л……………………………………………………………………………………..…………………250р.

Сливки……………..………………….10гр…………………………………………………………………………………………………………60р.

Молоко………………………………0,05л……………………………………………………………………………..………………………….50р.

Лимонная нарезка……………………………………………………………………………………………………….……………………… 50р.

Чай в ассортименте

Чай пакетированный черн/зел………….…………..1 пак……………………………………………………………..……………50р.

Чай черный/ с чебрецом/ с бергамотом………..0,8л…………………………………………………………………………350р.

Чай зеленый/ с жасмином……………………………….0,8л…………………………………………………………….……………350р.

Чай «Пуэр»……………………………………………………….0,8л……………………………………………………………………………400р.

Чай «Каркаде»………………………………………………….0,8л…………………………………………………….…………………….300р.

Авторский чай

Чай с облепихой и грушей……………………………..0,8л…………………………………….……………………………………..450р.

Чай из клюквой с медом………………………………. 0,8л………………….…………………………………………….………….450р.

Чай с имбирем, лимоном и медом……………….0,8л…………………………….……………………..………………………450р.

Чай цитрусовый……..……………………………………… 0,8л…………………………..……………….…………………..………….450р.

Напитки

Лимонад в ассортименте……………………………….0,5л…………………………………….……………………………………. 100р.

Кола, фанта…………………………………………………… 0,33л……………..…………………………………………………………….250р.

Вода минеральная «Мтаби»…………..………….…0,5л……….……………………………………………………….……….…100р.

Морс клюква ,облепиха………………………………..0,2/1 л……………….………………………………………….……. 120/450р.

Сок в ассортименте……………………………………….0,2/1 л………………….…………………………………….….………80/400р.

Уважаемые гости !

- в нашем кафе действует «пробковый сбор» в размере 250 рублей с человека

- обслуживание банкета в размере 15% к стоимости меню

- аренда всего зала кафе в размере 10000 рублей в час

- аренда зала на 2-ом этаже в размере 5000 рублей в час

- обслуживание в номер / веранда / беседка баня в размере 10% к меню